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杭州顶真餐饮管理有限公司 
| 联系人：张 先生 (创业部经理) |
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| 电 话：0571-56279973 |
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手 机：18768180055  |
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| 公司介绍 |
联系方式：咨询电话:18768180055 ​联系人：张老师 QQ：2388909933微信号 （18768180055 ）
曹老师电话:18768180055 （同微信号） QQ：2388909933
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杭州哪里可以学制作南翔小笼包，来杭州顶真南翔小笼包培训-，手把手教你制作南翔小笼包，选择较优惠较好的南翔小笼包配料 南翔小笼包，皮薄，汁鲜，肉嫩，馅丰，小巧玲珑，一口一个是早餐，休闲美食中的精品南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点
小笼包是大众快餐的*项目,一斤猪肉可做成90-100个包子具有成本低价位宜，汤汁鲜浓灌汤流油味道鲜美香而不腻，深受广大消费者喜爱是开店盈利的主打品种。（市场前景）
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
在此顶真餐饮培训学院全心全意为您服务，在培训中着重学员的实际操作，学习80%是让学员自己动手操作，20%的时间是穿插理论，确保学员足够的操作机会，保证掌握正宗的技术。从选材的调配亲自动手，提供配方学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，技术毫无保留的传授与您。长期提供技术支持。
咨询电话：18768180055
微信：18768180055 （微信朋友圈有很多学员学习的现场视频和操作图片）
地址：杭州市经济开发区天城东路231~234号二楼
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主营产品或服务：
小吃教学,中餐教学,早点教学,饮品教学,面点教学,西点教学,餐饮创业扶持, |
企业经济性质：
股份合作企业 |
经营模式：
服务型 |
员工人数：
51-100人 |
公司注册地：
杭州 |
主营行业：
肉类,食品饮料代理加盟 |
主营市场：
大陆, |
主要经营地：
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注册资金：
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法人代表/负责人：
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成立时间：
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经营品牌：
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管理认证体系：
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是否提供OEM服务：
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